@book{220180,
	author = {Joaquín Cruz, Elvia and Colinas y León, María Teresa Beryl},
	title = {Caracterización fisicoquímica del fruto chagalapoli (Ardisia compressa K.) y evaluación de sus propiedades nutracéuticas /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2011},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene artículo, resumen y el reporte},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/114205.pdf}
}