@book{220248,
	author = {Gómez Gutiérrez, Jesús and Solórzano Vega, Esteban},
	title = {Obtención de una golosina (pinole) a base de cereales y leguminosas con alto contenido de aminoácidos esenciales /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2009},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/108470.pdf}
}