03354nam a2200337 a 4500003000500000005001700005007000300022008004100025020002200066040002300088041002300111050002100134082002600155100003300181245005900214250001700273264003500290300007900325336002700404337002700431338002800458504003800486505106400524520124201588650003002830650003502860650003702895650002502932650003102957650002802988CHAP20241112184854.0ta241112s2020    mx ado|fr|||| 001 0 spa d  a978-607-15-1457-8  amxchpuacCHAPerda  aspabspafspahspa10aTS156b.G88 202000220a658.562bG88 20201 aGutiérrez Pulido, Humberto10aCalidad y productividad /cHumberto Gutiérrez Pulido  a5a edición  aMéxico :bMcGraw-Hill,c2020  axvii, 379 páginas :bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos  2rdacontentatextobtxt  2rdamediaasin mediobn  2rdacarrieravolumenbnc  aBibliografía: páginas 369-3710 a1.- Calidad, productividad y competitividad. --
2.- Cultura de la calidad y los grandes maestros. --
3.- Principios de la gestión de la calidad: clientes, liderazgo, procesos, sistemas. --
4.- Norma ISO-9001:2015 y sus antecedentes. --
5.- Proceso “esbelto” (lean), reingeniería y metodología de las 5S. --
6.- Trabajo en equipo y metodología para la solución de problemas (el ciclo PHVA). --
7.- Modelo para la competitividad, planeación, ejecución e indicadores de desempeño. --
8.- Estadística descriptiva: la calidad y la variabilidad. --
9.- Índices de capacidad de procesos y métricas de Seis Sigma. --
10.- Diagrama de Pareto, estratificación y hoja de verificación. --
11.- Diagrama de causa-efecto, diagramas de procesos de afinidad. --
12.- Diagrama de dispersión. --
13.- Cartas o diagramas de control --
14.- Implementación de una carta de control y estado de un proceso (capacidad y estabilidad). --
15.- Introducción a Seis Sigma. --
16.- Introducción al muestreo aleatorio. --
17.- Muestreo de aceptación2 aCon el propósito de darle justificación y fundamento a un proceso de mejora con enfoque en el cliente en este libro se analiza por qué la calidad es importante, se muestra la relación que la calidad tiene con la productividad y la competitividad, se revisan los aportes clave de varios de los expertos históricos de la calidad. Además, se exponen los aspectos más relevantes de metodologías como Seis Sigma, manufactura esbelta (lean) y los conceptos y principios de los sistemas de gestión de la calidad propuestos por las normas ISO-9000. Se analizan con detalle las herramientas estadísticas básicas para decidir con base en datos y el muestreo de aceptación. Un aspecto distintivo es que la obra trata con amplitud el proceso de planeación y el papel de los indicadores de desempeño para desplegar una estrategia. Así mismo se incluye un proyecto de mejora completo en donde se aplica la metodología Seis Sigma. Algunas características de esta edición: Ejercicios revisados Sección de preguntas de repaso y ejercicios Actividades grupales y de investigación Definición de conceptos clave Respuestas para el ejercicio 4 de actividades grupales (capítulo11) Ejemplo de proyecto Seis Sigma.13aControl de calidad  2atg13aProductividad económica2atg13aProductividad en el trabajo2atg13aQuality control2atg13aEconomic productivity2atg13aLabor productivity2atg