Flores Hernández, Dora Maria <br/><br/>
Diseño y selección de un sistema de envase y embalaje para manzana deshidratada / 
Dora María Flores Hernández 
 - xii, 109 hojas :  ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Bibliografía: hojas 91-95 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Manzanas  --Frutas deshidratadas<br/>Materiales para envasado  <br/>Envasado de alimentos  <br/>Tiempo de vida  --Calidad de almacenaje<br/>Apples  --Dried fruit<br/>Packaging materials  <br/>Food packaging  <br/>Shelf life--Storage quality