TY  - BOOK
AU  - Vega Hernández,Nora Yessica
AU  - Corrales García,José Joel Enrique
AU  - Valle Guadarrama,Salvador
AU  - Martínez Damián,María Teresa
TI  - Empleo de cubiertas comestibles en nopalito desespinado (Opuntia sp.) de la variedad Milpa Alta
PY  - 2007///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Opuntia
KW  - Película comestible
KW  - atg
KW  - Tiempo de vida
KW  - Preservación
KW  - Shelf life
KW  - Edible films
KW  - Preservation
N1  - Tesis; Bibliografía: hojas 68-70
UR  - http://10.13.5.2/tesis/105922.pdf
ER  -