@book{220330,
	author = {Martínez Ledesma, Noé and Hernández Rodríguez, Landy},
	title = {Influencia en las propiedades funcionales de un yogur adicionado con harina  de Persea americana Mill. /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2023},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/tm/MARTINEZ_LEDESMA_NOE.pdf}
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