Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 23 empresas de los estados de Morelos, Puebla, Veracruz, Tlaxcala, Querétaro y Estado de México
Álvarez Moreno, Carlos Enrique
coordinador
Alaniz Robles, Airi Pamela
colaboradora
text
mx
Chapingo, México
El autor
2024
monographic
spa
1 recurso en línea (550 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos
Visitas: 1. Arroz Buenavista --
2. Rastro Municipal --
3. Cervecería Don Goyo --
4. Color Berries --
5. Mexcalito --
6. Alimentos balanceados Ochoa --
7. Café Verde --
8. Licores de Veracruz --
9. Ingenio Central la providencia --
10. Bambuver --
11. CRUO --
12. Finca Kocoy --
13. Miel Artesanal MarcGell --
14. Zanagess --
15. Möxo Chocolate Artesanal --
16. Cervecería Primus --
17. Bionatur Invernaderos --
18. Mashoma hongos seta --
19. Tía Rosa --
20. Barcel
specialized
coordinador Carlos Enrique Alvarez Moreno ; colaboradores Airi Pamela Alaniz Robles...[y otros]
Grado 4° , Grupo 4
Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024
Bibliografía: páginas 493-518
Industria de los alimentos
México
Industria azucarera
México
Industria del ganado y de la carne
México
Industria del cacao
México
Café
Industria y comercio
México
Food industry
Mexico
Sugar industry
Mexico
Livestock and meat industry
Mexico
Cocoa industry
Mexico
Coffee (beverage)
Industry and trade
Mexico
http://10.13.5.2/ve/TC942_IA/TC942_IA_2024-REPORTE.pdf
http://10.13.5.2/ve/TC942_IA/TC942_IA_2024-REPORTE.pdf
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