TY  - BOOK
AU  - Álvarez Moreno,Carlos Enrique
AU  - Alaniz Robles,Airi Pamela
TI  - Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 23 empresas de los estados de Morelos, Puebla, Veracruz, Tlaxcala, Querétaro y Estado de México
PY  - 2024///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Industria  de los alimentos
KW  - México
KW  - Industria azucarera
KW  - Industria del ganado y de la carne
KW  -  Industria del cacao
KW  - Café
KW  - Industria y comercio
KW  - Food industry
KW  - Mexico
KW  - Sugar industry
KW  - Livestock and meat industry
KW  - Cocoa industry
KW  - Coffee (beverage)
KW  - Industry and trade
N1  - Grado 4° , Grupo 4; Viaje de Estudios; Bibliografía: páginas 493-518; Visitas; 1. Arroz Buenavista --
2. Rastro Municipal --
3. Cervecería Don Goyo --
4. Color Berries --
5. Mexcalito --
6. Alimentos balanceados Ochoa --
7. Café Verde --
8. Licores de Veracruz --
9. Ingenio Central la providencia --
10. Bambuver --
11. CRUO --
12. Finca Kocoy --
13. Miel Artesanal MarcGell --
14. Zanagess --
15. Möxo Chocolate Artesanal --
16. Cervecería Primus --
17. Bionatur Invernaderos --
18. Mashoma hongos seta --
19. Tía Rosa --
20. Barcel
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC942_IA/TC942_IA_2024-REPORTE.pdf
ER  -