TY  - BOOK
AU  - Ponce Hernández,Pedro
AU  - Acuña Hidalgo,Pablo
TI  - Sistema Agroindustrial Cacao
PY  - 2024///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Industria del cacao
KW  - México
KW  - Tabasco
KW  - Chiapas
KW  - Oaxaca
KW  - Cocoa industry
KW  - Mexico
N1  - Grado 6° ; Grupo 5
Directorio: página 63; Viaje de estudios; Bibliografía: páginas 58-60; Visitas; 1. Hacienda La Chonita --
2. Chocolate artesanal José y María --
3. Hacienda cacaotera Jesús María --
4.. Finca procesadora Cacao Broca --
5. Secretaria de agricultura, ganadería y pesca (SAGyP) --
6. Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) --
7. La salamandra Enloquecida --
8. Silate Chocolate --
9. Kakaw Museo del Cacao y Chocolatería Cultural --
10. Ko'Kov Chocolatería --
11. Mokaya Origen --
12. Molino Santa Lucia --
13. Mole y Chocolate La Soledad --
14. Chocolate Guelaguetza
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC954_SAI/TC954_SAI_2024-REPORTE.pdf
ER  -