región de estudio bajío, occidente, noroeste Ramírez Sepúlveda, Marco Favio coordinador Andrés Ramos, Raquel colaboradora text mx Chapingo, México El autor 2024 monographic spa

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1 recurso en línea (269 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas Visitas: 1. Cervecería Primus -- 2. Restaurante Brewer Gastro Pub Querétaro -- 3. Compañía Cervecera Hércules -- 4. Cervecería Cuatro Palos -- 5. Cervecería Tributo -- 6. INIFAP Celaya -- 7. Cervecería Dos Aves -- 8. Cervecería La Hechicera -- 9. Beermänner -- 10. Insumos cerveceros de occidente -- 11. Cervecería Cielito Lindo -- 12. Cervecería Santa Sabina -- 13. All the time Brewing Co. -- 14. Yambak cervecería -- 15. Monzón Brewing Co. -- 16. Cervecería Samao -- 17. Cervecería Navegante -- 18. Cervecería Tres Islas -- 19. Cervecería Bichola -- 20. Cervecería Lobo Gris -- 21. Cervecería Humppac specialized coordinador Marco Favio Ramírez Sepúlveda ; colaboradores Raquel Andrés Ramos...[y otros] Grado 6° ; Grupo 2 -- Directorio: páginas 249-250 Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024 Bibliografía: páginas 244-246 Industria cervecera México Cerveza artesanal Elaboración Encuestas al consumidor Brewing industry México Artisan beer Production process Consumer surveys http://10.13.5.2/ve/TC957_SAI/TC957_SAI_2024-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC957_SAI/TC957_SAI_2024-REPORTE.pdf mxchpua 250126 20250126213319.0