Sistema Vino en Coahuila, Zacatecas y Aguascalientes / coordinadores Patricia Landa Salgado y Víctor Rivera Salvador ; colaboradores Jimena Ayohua Marcelino...[y otros] - Chapingo, México : El autor, 2024 - 1 recurso en línea (105 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos

Grado 6° ; Grupo 4

Viaje de Estudios

Bibliografía: páginas 93-97

Visitas: 1. Cervecera Desert Brew Co. --
2. Casa Madero --
3. Viñedos RGMX --
4. Sistema municipal de Aguas y Sanidad de Parras --
5. Oficinas de SADER y FIRA --
6. Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas --
7. Asociación de Cebada --
8. Cervecería Piedra Negra --
9. Cervecería de VetaGrande --
10. Grupo Modelo --
11. Oficina de FIRA --
12. Vinícola El Aguaje --
13. Vinícola Bodegas Origen --
14. Vinícola Tierra Tinta --
15. Cervecería Agata


Industria del vino--México--Coahuila
Industria del vino--México--Aguascalientes
Industria del vino--México--Zacatecas
Calidad del vino
Vinificación
Encuestas al consumidor
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Wine industry--Mexico--Aguascalientes
Wine industry--Mexico--Zacatecas
Wine quality
Winemaking
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