Lehari, Gabriele <br/><br/>
Dulces, jaleas y mermeladas / 
Gabriele Lehari ; traductora Rosa María Gotta 
 - 1a edición 
 - 63 páginas :  fotos 
 - Los imprescindibles (Albatros) .
 - Los imprescindibles (Albatros) .
<br/><br/>1. Pura naturaleza --<br/>2. Frutas para untar --<br/>3. Dulces y mermeladas --<br/>4. Jalea, una sustancia clara. 
<br/><br/> Exquisitas recetas para dulces, mermeladas y jaleas Repostería y comidas con dulces y jaleas Con explicaciones paso a paso Valiosas sugerencias para obtener exquisitos resultados Gabriele Lehari es autora de numerosos libros especializados sobre el tema.Toda la información para cocineros aficionados y golosos... clara y sencilla actualizada y orientada hacia la práctica con muchas fotografías a todo color 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-950-24-1199-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Recetas  <br/>Preparación de alimentos  <br/>Mermeladas  <br/>Jaleas  <br/>Recipies  <br/>Food preparation  <br/>Jams<br/>Jellies
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX601  / .L44 2007 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.852  / L44 2007