@book{220433,
	author = {Ruiz Cervantes, Jorge Gustavo and Velázquez Almaraz, Misael},
	title = {Elaboración, caracterización y evaluación sensorial de una cerveza artesanal con lichi (Litchi chinensis Sonn) / },
	publisher = {El autor,},
	year = {2024},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/tl/1612180-5_Y_1612559-7_RUIZ_CERVANTES_JORGEGUSTAVO_Y_VELAZQUEZ_ALMARAZ_MISAEL.pdf}
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