04058nam a2200373 a 4500 OSt 20250422113009.0 cr ||||||a|c|a 250221s2024 mx a|||fom||| 001 0 spa d rda Amaya García, Abel Jahair 190139 Huella hídrica de la calabacita (Cucurbita pepo L.) versus alfalfa (Medicago sativa) en el Municipio de Juárez, Chihuahua, México / por Abel Jahair Amaya García y Emmanuel Ortega Jaquez; director de tesis José Luis Rios Flores; secretario Nidia Susana Sifuentes Rodríguez; vocal Mario Ortega Aranda; suplente Sigifredo Armendáriz Erives; suplente Jesus Enrique Cantú Brito. Durango, México : El autor, 2024. 1 recurso en línea (65 páginas): cuadros, figuras. rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recurso en línea cr ISA ISP URUZA 2024. LIC Incluye referencias bibliográficas: páginas 53-56. El objetivo de este trabajo fue la determinación de la huella hídrica del cultivo de calabacita (Cucurbita pepo L.) producida en el municipio de Juárez, Chihuahua, México mediante índices de productividad y eficiencia del agua utilizada en la producción y contrastarle en contra de los correspondientes índices del cultivo de alfalfa (Medicago sativa), forraje ampliamente cultivado en el municipio de Juárez. La metodología consistió en el uso de ecuaciones matemático-económicas de Rios et al (2018) para estimar la productividad y eficiencia del agua a nivel comercial. Los resultados muestran índices de Relación Beneficio/Costo de 0.33 en la calabacita y 1.08 en la alfalfa, lo que señala que por cada peso invertido solo se recuperaron 33 centavos en la calabacita mientras que en la alfalfa se recuperó cada peso invertido y un excedente adicional bajo la forma de ganancia de 8 centavos, asimismo los resultados señalan que la calabacita tuvo menor eficiencia y productividad física que la alfalfa, ya que se tuvieron índices de eficiencia física de 0.224 y 0.183 m3 kg-1 y 4.46 y 5.46 kg m-3 respectivamente, en cuanto a la eficiencia y productividad económica del agua, la calabacita fue ineficiente e improductiva, sus índices así lo demuestran: 0.31 m3 por USD de pérdida y 57.0 m3 por USD de ganancia en cuanto a la eficiencia económica y una pérdida de USD 28,734 por hm3 en contra de una ganancia de USD 4,900 por hm3 utilizado, no así en el ámbito social, rubro en el que la calabacita superó ampliamente a la alfalfa, pues se demandaron solamente 8,959 m3 de agua por empleo generado en calabacita en contra de 279,273 m3 en la alfalfa, y en cuanto a la productividad social los índices fueron iguales a 111.63 empleos por hm3 en calabacita y 3.58 empleos por hm3 en la alfalfa. En cuanto a la productividad del trabajo, medido con las variables VBP/trabajador, ganancia/trabajador y horas/tonelada, los indicadores de USD 14,353, menos USD 28,734 y 0.058 horas/ton en la calabacita comparados en contra de los indicadores de la alfalfa: USD 67,681, USD4,900 y 0.002 horas/ton muestran que en la calabacita fue menos productivo el tiempo de trabajo invertido en la producción. Alfalfa Aspectos económicos 3849 Alfalfa Rendimiento 3887 Calabaza Aspectos económicos 190141 Calabaza Rendimiento 17294 Huella hídrica 145885 Ortega Jaquez, Emmanuel 190140 Ríos Flores, José Luis 99197 Director de tesis. Sifuentes Rodríguez, Nidia Susana 189050 Secretario. Ortega Aranda, Mario 185436 Vocal. Armendariz Erives, Sigifredo 7168 Suplente. Cantú Brito, Jesús Enrique 18484 Suplente. http://10.13.5.2/tesis/tl/1511846-7_Y_1210102-9_ORTEGA_JAQUEZ_EMMANUEL_Y_AMAYA_GARCIA_ABELJAHAIR.pdf DESCARGAR PDF Clasificación Universidad Autónoma Chapingo TD 220470 220470 0 0 local 0 1 0 TesDigL BD BD E_L 2025-02-21 0 Tesis digital 2025-02-21 09:57:57 2025-02-21 TD