Consejo Mexicano de la Carne creator Consejo Mexicano de la Carne text statistics mx 2025 1a edición monographic spa 199 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, tablas, fotos El Compendio Estadístico 2025 del Consejo Mexicano de la Carne es la fuente de información más completa sobre la industria cárnica en México. Incluye datos actualizados sobre producción, exportación, importación, consumo y tendencias del mercado para todos los tipos de carne (res, cerdo, pollo y otras). Este documento es esencial para la toma de decisiones estratégicas en el sector. Los análisis detallados y proyecciones permiten a empresas e investigadores anticipar tendencias y planificar estrategias a corto y largo plazo. 1. Panorama cárnico internacional -- 2. Panorama cárnico nacional -- 3. Panorama cárnico nacional de res -- 4. Panorama cárnico nacional de cerdo -- 5. Panorama cárnico nacional de pollo -- 6. Panorama cárnico nacional de pavo -- 7. Panorama cárnico nacional de oveja -- 8. Panorama cárnico nacional de cabra -- 9. Panorama cárnico nacional de carnes frías -- 10. Indistria cárnica mexicana specialized Consejo Mexicano de la Carne Bibliografía: página 197 Carne Estadística México Productos cárnicos Estadística México Meat Statistics Mexico Meat products Statistics Mexico HD9433.M4 .C66 2025 C 664.9021 C66 2025 https://compendio2025.comecarne.org/ https://compendio2025.comecarne.org/ mxchpua 250602 20250602184001.0