TY - BOOK ED - Consejo Mexicano de la Carne ED - Consejo Mexicano de la Carne TI - Compendio estadístico 2025 AV - HD9433.M4 .C66 2025 U1 - C 664.9021 20 PY - 2025/// CY - México PB - Consejo Mexicano de la Carne KW - Carne KW - Estadística KW - atg KW - México KW - Productos cárnicos KW - Meat KW - Statistics KW - Mexico KW - Meat products N1 - Bibliografía: página 197; 1. Panorama cárnico internacional -- 2. Panorama cárnico nacional -- 3. Panorama cárnico nacional de res -- 4. Panorama cárnico nacional de cerdo -- 5. Panorama cárnico nacional de pollo -- 6. Panorama cárnico nacional de pavo -- 7. Panorama cárnico nacional de oveja -- 8. Panorama cárnico nacional de cabra -- 9. Panorama cárnico nacional de carnes frías -- 10. Indistria cárnica mexicana N2 - El Compendio Estadístico 2025 del Consejo Mexicano de la Carne es la fuente de información más completa sobre la industria cárnica en México. Incluye datos actualizados sobre producción, exportación, importación, consumo y tendencias del mercado para todos los tipos de carne (res, cerdo, pollo y otras). Este documento es esencial para la toma de decisiones estratégicas en el sector. Los análisis detallados y proyecciones permiten a empresas e investigadores anticipar tendencias y planificar estrategias a corto y largo plazo UR - https://compendio2025.comecarne.org/ ER -