@book{220592,
	author = {Ocampo Morales, Blanca Nayelli and Hernández Montes, Arturo},
	title = {Dinámica microbiana y de bioactividades durante la maduración del queso crema de Chiapas /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2024},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/td/1913212-1_OCAMPO_MORALES_BLANCA_NAYELLI.pdf}
}