Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 24 empresas de los estados de México, Querétaro, Jalisco, Guanajuato y Ciudad de México / coordinador Carlos Enrique Álvarez Moreno ; colaboradores Ángel Castellanos Diaz...[y otros] - Chapingo, México : El autor, 2025 - 1 recurso en línea (480 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos

4° año Grupo 3 --
Directorio: páginas 479-480

Viaje de Estudios

Bibliografía: páginas 460-478

Visitas: -- 1. Bimbo --
2. Tía Rosa --
3. Barcel --
4. La flor pura (aguamiel) --
5. La flor pura (pulque) --
6. Boing --
7. Cervecería Primus --
8. Granja del Carmen --
9. Chocolatería moxo --
10. Cuanda S.A. de C.V. --
11. Granjero Feliz S De R.L. De C.V. --
12. Ingenio --
13. Tequilera Aguirella o Jose Cuervo --
14. Escuela tequilera --
15. Yakult --
16. Acelda --
17. Industrializadora de oleo finos --
18. Tequila tapatío --
19. La tradicional de salgado --
20. INIFAP --
21. Cervecería hércules --
22. Rastro --
23. Empacadora de hongos z --
24. Mieles el altiplano

Subjects--Topical Terms:
Industria de los alimentos--México
Industria de bebidas--México
Industria cervecera--México
Industria de la confitería --México
Industria del ganado y de la carne--México
Industria de la grasa y el aceite--México
Food industry --Mexico
Beverage industry--Mexico
Brewing industry--México
Confectionery industry --Mexico
Livestock and meat industry--Mexico
Fats and oils industry--Mexico