Investigación documental y fase de campo en Ensenada, Baja California : vinos /
coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski Duque y Francisco Muñoz Bustos ; colaboradores Jovana Erandy Alonso López...[y otros]
- Chapingo, México : El autor, 2025
- 1 recurso en línea (94 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos
6° año Grupo 3
Viaje de Estudios
Bibliografía: páginas 85-88
Visitas: 1. Vinícola de Becerra -- 2. Vinícola Aldo César Palafox -- 3. Vinícola Lomita -- 4. Vinícola Sierra Vita -- 5. FIRA -- 6. Provino -- 7. Centro de Estudios Vitivinícolas (CEVIT) CETYS Universidad -- 8. Vinícola El Cielo -- 9. Clos de Tres Cantos
Industria del vino--México--Baja California Norte Vinificación Wine industry--Mexico--Baja California Norte Winemaking