Proyecto con fase de campo en la empresa alimentos saludables Santino en Boyacá, Colombia / 
coordinadores Alejandra Velázquez Castillo y Francisco Muñoz Bustos ; colaboradores Mariana Catalán Castillo...[y otros] 
 - Chapingo, México :  El autor,  2025 
 - 1 recurso en línea (183 páginas) :  mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 
<br/><br/> Grado: 7° año <br/>Grupo: 03 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: páginas 176-183 
<br/><br/>4 planos : --<br/>1. Diagrama De Flujo --<br/>2. Diagrama De Recorrido --<br/>3. Plano De Distribución De Áreas --<br/>4. Plano De Distribución De Equipo 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mermeladas  --Industria y comercio--Colombia<br/>Industria lechera--Colombia<br/>Industria quesera--Colombia <br/>Yogur  --Colombia<br/>Jams--Industry and trade--Colombia<br/>Dairy industry--colombia<br/>Cheese industry--Colombia <br/>Yogurt--Colombia