Acumulación de unidades calor en el desarrollo floral de aguacate 'Mendez No. 1'/
por Luis Gerardo Gutiérrz Candido; director de tesis Alejandro Facundo Barrientos Priego; secretario Elisa Duran Peralta; vocal Natanael Magaña Lira; suplente Claudio Arturo Pérez Mercado; suplente Juan Ayala Arreola.
- 1 recurso en línea (27 páginas): cuadros, figuras.
El estudio se centra en la acumulación de unidades calor (UC) en el desarrollo floral del aguacate ‘Méndez No. 1’, un cultivo de gran relevancia económica en México, país productor y exportador mundial de aguacate. El objetivo principal de la investigación fue cuantificar la acumulación de UC durante cada una de las etapas del desarrollo floral, identificar dichas etapas y recomendar aplicaciones foliares basadas en cálculos de horas calor. La investigación destaca la necesidad de modelos predictivos que optimicen el manejo agrícola, mejoren la eficiencia de las prácticas agronómicas y maximicen el rendimiento del cultivo. Se describe el desarrollo fenológico de la inflorescencia del aguacate, desde la apertura de brácteas hasta la flor en antesis, y se menciona la dicogamia del aguacate, donde los cultivares se clasifican en grupos A y B según su comportamiento floral. La determinación irreversible a la floración (DIF) es un aspecto clave. Se introdujo el concepto de UC para medir el desarrollo en función de la temperatura. La temperatura es un factor crucial en el ciclo de vida del aguacate, e influye en la tasa de desarrollo y en la iniciación floral. El estudio analizó las etapas fenológicas del aguacate ‘Méndez No. 1’ durante un periodo de 90 días, desde el 9 de febrero hasta el 9 de mayo 2024. Se registraron variaciones en el desarrollo de los brotes, donde se observó que algunos regresaron a etapas anteriores antes de volver a brotar. Se midieron las UC acumuladas y los días transcurridos en cada etapa, se encontró que la etapa 1 mostró la mayor variación en requerimientos de UC, mientras que a partir de la etapa 4, los valores se estabilizaron. En total, se acumularon 657.08 UC durante el periodo, con un promedio de 7.3 UC por día. Se desarrollaron modelos de predicción que relacionan las UC acumuladas con las etapas fenológicas, logrando un 95 % de precisión en las predicciones. Se propusieron dos modelos: el Modelo 1, que predijo que la DIF ocurre entre 335 y 435 UC, y el Modelo 2, que indicó que la yema se encuentra en la etapa 4 después de acumular 400 UC. Se recomienda realizar aplicaciones para retardar o estimular la floración antes de alcanzar 370 UC (Modelo 1) o 225 UC (Modelo 2). Las aplicaciones de nutrimentos y reguladores de crecimiento son más efectivas entre las etapas 5 y 9, lo que sugiere un manejo cuidadoso de la fertilización y poda para optimizar la producción de frutos. El mejor momento para aplicar tratamientos foliares en aguacate es entre 445 y 500 UC, antes de alcanzar 840 y 960 UC, para mejorar la calidad y rendimiento de la fruta. Se recomienda considerar las diferentes floraciones del aguacate ‘Méndez No. 1’, realizar un muestreo más amplio en diversas altitudes y aumentar el número de muestras para mejorar la confiabilidad del modelo. En conclusión, la investigación proporcionó una herramienta valiosa para el manejo agronómico del aguacate, contribuye a la optimización de su producción y calidad.
Temperatura--Efecto en aguacate Aguacate--Floración Aguacate--Rendimiento