03461nam a2200325 a 4500 OSt 20250923131850.0 cr ||||||a|a|a 250822s2025 mx a|||fom||| 001 0 spa d rda Pascacio Sebollon, María Guadalupe 190966 Evaluación del extracto etanólico de Bidens odorata sobre la fermentación ruminal in vitro usando una dieta para ganado bovino / por María Guadalupe Pascacio Sebollon; director de tesis Amaury Abrego García; secretario Luis Alberto Miranda Romero; vocal Gustavo Gerardo Medina Mendoza; suplente Javier Herrera Godoy; suplente Gilberto Aranda Osorio. Chapingo, México : El autor, 2025. 1 recurso en línea (95 páginas): cuadros, figuras. rdacontent texto txt rdamedia computadora c rdacarrier recurso en línea cr IAEZ Zootecnía 2025. LIC Incluye referencias bibliográficas:65-84 páginas . En la producción intensiva de rumiantes, las dietas ricas en concentrado pueden alterar la microbiota ruminal, afectando la digestión e incrementando la producción de CH₄, lo cual impacta tanto al medio ambiente, como a la eficiencia productiva del animal. Bidens odorata (BO) es una planta utilizada en la medicina tradicional mexicana por sus propiedades antiinflamatorias y antidiarreicas, a pesar de ello su aplicación en la producción de rumiantes no ha sido estudiada. Dado que ciertos compuestos vegetales han mostrado efectos positivos en la producción, reduciendo el CH₄ e incrementando la digestibilidad, este estudio evaluó el potencial del extracto etanólico de BO en la fermentación ruminal in vitro. Se obtuvo un extracto etanólico de BO y se analizaron sus compuestos mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Posteriormente, su efecto fue evaluado en la fermentación ruminal in vitro con una dieta alta en concentrado, midiendo la producción de gas, digestibilidad de materia seca, pH y emisión de CH₄ y CO₂. Los resultados mostraron que BO contiene seis compuestos principales, destacando el safrol, el gamma-terpineno y el cariofileno, conocidos por sus propiedades inhibidoras de protozoarios, antimicrobianas y antioxidantes. La adición del extracto en la dosis 1.2 mL/ 0.5 g MS incubada redujo (respecto al tratamiento control) la producción de gas y la emisión de CH₄, además se observó un aumento en la digestibilidad de la materia seca, mientras que el pH ruminal se mantuvo estable en un rango de 5.82 a 5.92. Estos hallazgos sugieren que BO podría mejorar la eficiencia digestiva y reducir las emisiones de CH₄ de rumiantes, sin afectar la estabilidad ruminal. No obstante, es necesario realizar estudios in vivo para confirmar su aplicabilidad en los sistemas de producción. Bidens odorata Digestibilidad 191219 Ganado vacuno Alimentación 45429 Ábrego García, Amaury 189045 director. Miranda Romero, Luis Alberto 142242 secretario. Medina Mendoza, Gustavo Gerardo 191109 vocal. Herrera Godoy, Javier 188786 suplente. Aranda Osorio, Gilberto 6504 suplente. http://10.13.5.2/tesis/tl/1711978-3_PASCACIO_SEBOLLON_MARIAGUADALUPE.pdf DESCARGAR PDF Clasificación Universidad Autónoma Chapingo TD 220846 220846 0 0 local 0 1 0 TesDigL BD BD E_L 2025-08-22 0 Tesis digital 2025-08-22 14:28:26 2025-08-22 TD