Flores Suárez, Jorge Miguel <br/><br/>
Desarrollo de un plan de comercialización de vino de la viña Riveras del Chillán, en Chillán, Chile / 
Jorge Miguel Flores Suárez  
 - 1 recurso en línea (ix, 159 páginas) :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, fotos 
<br/><br/>Informe de Estancia Preprofesional 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas: páginas 137-141 
<br/><br/> El presente proyecto se centra en el desarrollo de un plan de comercialización para el viñedo Riveras del Chillán, ubicado en la región de Ñuble, Chile. Este estudio surge en respuesta a la creciente competitividad del mercado vinícola en la región, donde la demanda por vinos de calidad Premium está en constante evolución. El objetivo principal es diseñar estrategias comerciales que impulsen el consumo de los vinos del viñedo tanto en el mercado local como internacional, adaptándose a las tendencias y preferencias de los consumidores.<br/>Para alcanzar este objetivo, se llevaron a cabo múltiples fases de investigación, utilizando un enfoque<br/>metodológico mixto que combina herramientas cualitativas y cuantitativas. Se aplicaron encuestas a diversos segmentos de consumidores, incluyendo adultos jóvenes, adultos y adultos mayores, así como clientes y personal de restaurantes y bares en Chillán. Adicionalmente, se realizaron entrevistas con distribuidores y minoristas, y un análisis detallado de consumidores expertos en vino. Una guía de análisis observacional en puntos de venta complementó la investigación, permitiendo evaluar la disposición de vinos en estanterías, estrategias de promoción y la visibilidad de vinos locales frente a importados en supermercados, licorerías y tiendas especializadas.<br/>Los resultados obtenidos revelaron que, aunque el vino tinto sigue siendo la variedad más consumida, existe un creciente interés por vinos locales de alta calidad que reflejen autenticidad y prácticas sostenibles. El precio, la calidad y el origen del vino fueron identificados como los factores clave que influyen en la decisión de compra, tanto en entornos de consumo inmediato como en puntos de venta. Asimismo, se observó una apertura significativa entre los distribuidores para incluir nuevas marcas locales en su catálogo, siempre que cuenten con el apoyo adecuado en marketing y promoción.<br/>Con base en estos hallazgos, se desarrollaron estrategias comerciales enfocadas en fortalecer la presencia del viñedo Riveras del Chillán en el mercado, mejorando la visibilidad de sus productos y adaptando su oferta a las necesidades detectadas. Entre las recomendaciones destacan la implementación de campañas promocionales en redes sociales, colaboraciones con restaurantes para catas y maridajes, y el fortalecimiento de alianzas con distribuidores y minoristas para expandir la distribución de los vinos. --  This project focuses on the development of a marketing plan for the Riveras del Chillán vineyard, located in the Ñuble region of Chile. This study arises in response to the growing competitiveness of the wine market in the region, where the demand for premium quality wines is constantly evolving. The main objective is to design commercial strategies that promote the consumption of the vineyard's wines in both the local and international markets, adapting to consumer trends and preferences.<br/>To achieve this objective, multiple research phases were carried out, using a mixed methodological approach combining qualitative and quantitative tools. Surveys were applied to various consumer segments, including young adults, adults and seniors, as well as customers and staff of restaurants and bars in Chillán. In addition, interviews were conducted with distributors and retailers, and a detailed analysis of expert wine consumers was carried out. An observational analysis guide at points of sale complemented the research, allowing us to evaluate the arrangement of wines on shelves, promotional strategies and the visibility of local wines versus imported wines in supermarkets, liquor stores and specialized stores.<br/>The results revealed that although red wine continues to be the most consumed variety, there is a growing interest in high quality local wines that reflect authenticity and sustainable practices. Price, quality and origin of the wine were identified as the key factors influencing the purchase decision, both in immediate consumption environments and at points of sale. There was also a significant openness among distributors to include new local brands in their catalog, provided they have adequate marketing and promotional support.<br/>Based on these findings, commercial strategies were developed to strengthen the presence of the Riveras del Chillán vineyard in the market, improving the visibility of its products and adapting its offer to the needs detected. Recommendations included the implementation of promotional campaigns on social networks, collaborations with restaurants for tastings and pairings, and the strengthening of alliances with distributors and retailers to expand the distribution of the wines. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinos--Comercialización--Chile<br/>Preferencias del consumidor --Entrevistas<br/>Vinos--Campaña de comercialización<br/>Vinos--Análisis de mercado<br/>Wines  --Commercialization--Chile<br/>Consumer preferences--Interviews<br/>Wines  --Marketing year<br/>Wines  --Market analysis