@book{22185,
	author = {González Huerta, Margarita. and Salcedo Baca, Irma.},
	title = {Producción y comercialización de lácteos},
	publisher = {UACH. Subdirección de Investigación y Servicio Diagnóstico Externo,},
	year = {1994},
	address = {Chapingo, Méx. :},
	note = {c.5 en bodega}
}
