Producción y comercialización de lácteos : El Estado y la ganadería de leche : el complejo agropecuario e industrial de Tizayuca
- Chapingo, Méx. : UACH. Subdirección de Investigación y Servicio Diagnóstico Externo, 1994
- 60 p. ; gráfs.
c.5 en bodega
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Ganado lechero--Hidalgo. Industria lechera--Hidalgo. Productos lácteos. Productos lácteos--Mercadeo.