TY - BOOK AU - González Huerta, Margarita. AU - Salcedo Baca, Irma. TI - Producción y comercialización de lácteos: : El Estado y la ganadería de leche : el complejo agropecuario e industrial de Tizayuca PY - 1994/// CY - Chapingo, Méx. PB - UACH. Subdirección de Investigación y Servicio Diagnóstico Externo KW - Ganado lechero KW - Hidalgo KW - Industria lechera KW - Productos lácteos KW - Mercadeo N1 - c.5 en bodega ER -