@book{22653,
	author = {FAO. Comisión del Codex Alimentarius and FAO.},
	title = {Código de principios referentes a la leche y los productos lácteos},
	publisher = {FAO,},
	year = {1973},
	series = {Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias},
	address = {Roma :},
	edition = {7 ed.}
}