Código de principios referentes a la leche y los productos lácteos  : normas internacionales y métodos normalizados de toma de muestras y análisis para los productos lácteos 

 - 7 ed. 
 - Roma :  FAO,  1973 
 - 137 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>LCCN: </label>22653 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Leche--Análisis.<br/>Leche--Normas de calidad.<br/>Productos lácteos--Análisis.<br/>Productos lácteos--Normas de calidad.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.127  / C6 1973