TY  - BOOK
ED  - FAO. Comisión del Codex Alimentarius
ED  - FAO.
TI  - Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la elaboración de la carne de aves de corral
T2  - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias
PY  - 1976///
CY  - Roma
PB  - FAO
KW  - Aves de corral
KW  - Normas de calidad
KW  - Carne de pollo
ER  -