Métodos de análisis para frutas y hortalizas elaboradas 

 - 3 ed. 
 - Roma :  FAO,  1974 
 - 13 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>LCCN: </label>22775 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fruta--Análisis.<br/>Fruta--Normas de calidad.<br/>Legumbres--Análisis.<br/>Legumbres--Normas de calidad.