Métodos FAO 
/ OMS del Codex Alimentarius para análisis de azúcares 
 - Roma :  FAO,  1969 
 - 30 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>LCCN: </label>22779 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Azúcar--Análisis y pruebas.<br/>Azúcar--Normas de calidad.