Norma internacional recomendada para compotas (conservas de frutas) y faleas y para mermelada de agrios - FAO. Comisión del Codex Alimentarius; FAO. (Rome : FAO, 1976)
BATCH-UPD
BATCH-UPD
CONVERSION
Keywords: Fruta enlatada -- Normas de calidad; Mermelada -- Normas de calidad