Normas internacionales recomendadas para los quesos y aceptaciones por los gobiernos 

 - Roma :  FAO,  1972 
 - 147 p. 
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
 - FAO .
 - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
<br/><br/><label>LCCN: </label>23240 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Queso--Normas de calidad.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.3  / C6