TY  - BOOK
ED  - FAO. Comisión del Codex Alimentarius
ED  - FAO.
ED  - Organización Mundial de la Salud.
TI  - Normas internacionales recomendadas para los quesos y aceptaciones por los gobiernos
T2  - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias
U1  - 637.3 
PY  - 1972///
CY  - Roma
PB  - FAO
KW  - Queso
KW  - Normas de calidad
ER  -