Investigación documental y fase de campo en la península de Yucatán / 
coordinador José Orlando Ramayo Ramírez ; colaboradores Tania Denisse Blancas Mendez...[y otros] 
 - Chapingo, México :  El autor,  2026 
 - 1 recurso en línea (xiv, 272 páginas) :  ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos 
<br/><br/> Grado 5° Grupo 4 
<br/><br/>Viaje de Estudios 
<br/><br/>Bibliografía: páginas 237-257 
<br/><br/>Empresas visitadas: --  1. IMIPAS --<br/>2. Domany Fish --<br/>3. CRUPY --<br/>4. Oaxaca Miel --<br/>5. Zona Agrícola San Lorenzo y Nichaak --<br/>6. Xkopek --<br/>7. El campesino y Moots --<br/>8. Limones del Caribe (Productores) --<br/>9. Limones del Caribe (Empacadora) --<br/>10. Beesencial: casa de mieles mexicanas --<br/>11. Kinchiles --<br/>12. Jibiopuuc --<br/>13. UAIM --<br/>14. Panapchen --<br/>15. Miel y cera de Campeche --<br/>16. Apicultores de Champotón 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Frutos cítricos  --México<br/>Miel y productos fabricados por abejas--México  <br/>Mariscos--México<br/>Capsicum chinense--Industria y comercio--México  <br/>Citrus fruits  --Mexico<br/>Honey and bee products--Mexico<br/>Shellfish  --Mexico<br/>Capsicum chinense--Industry and trade--México