Manual de administración de fábricas de conservas  : frutas y legumbres 

 - 4 ed. 
 - México, D.F. :  Instituto Chileno de Acero,  1965 
 - pág. varía 
<br/><br/><label>LCCN: </label>24691 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Enlatado y conservación.<br/>Fruta enlatada.<br/>Legumbres--Enlatado.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.828  / I5