TY - BOOK ED - Instituto de Investigaciones Tecnológicas. Bogotá TI - Estudios sobre instalaciones de preenfriamiento de frutas; instalaciones de almacenamiento de frutas; laboratorios de control de calidad para planta de elaboración de frutas U1 - 664.82 PY - 1964/// CY - Bogotá PB - Instituto Latinoamericano de Mercadeo Agrícola KW - Calidad KW - Control de la KW - Frigoríficos KW - Fruta KW - Preservación KW - Procesado KW - Frutas congeladas ER -