00726cam a22002537a 4500003000500000005001700005008004100022010000900063011000900072035000900081040000900090082001600099100003100115245008300146260010400229300001000333490002400343500001100367650001200378650002800390650000900418650002100427830002400448CHAP20220329133129.0971013s1989            r     00010     d  a2488  a3460  a2660  cCHAP  a664.752bG300aGarcía Acosta, Virginia.14aLas panaderías sus dueños y trabajadoresb: ciudad de México siglo XVIII  aMéxico, D. F. :bCentro de Investigaciones de Estudios Superiores en Antropología Social,c1989  a255 p 3aLa Casa Chatav; 24  aD46-2514aHarina.14aIndustria panificadora.14aPan.14aTrigoxHistoria. 3aLa Casa Chatav; 24