TY  - BOOK
AU  - Irízar Garza, Martha Blanca Guadalupe.
TI  - Análisis físicos, químicos y sensoriales de girasol H(Helianthus annuus L.)
PY  - 1985///
CY  - Chapingo, Méx.
PB  - El autor
KW  - Girasol
KW  - Variedades
KW  - Pan de girasol
KW  - Tortillas de girasol
N1  - Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
ER  -