Isaacs, A. R. <br/><br/>
The freezing of mango slices (Mangifera indica var. Kensington) 

<br/><br/> Sobretiro de: Food Technology in Australia 32(9):383-85, 1986 
<br/><br/><label>LCCN: </label>26498 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mango congelado.<br/>Mango--Procesado.