Diccionario de tecnología de los alimentos 

 - México, D. F. :  Alhambra,  1988 
 - 300 p.  : ilus 
<br/><br/> D46-210 
<br/><br/><label>LCCN: </label>2669 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Tecnologia--Diccionarios.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.03  / D5