Lacerca, Alberto Mario. <br/><br/>
Industrialización y comercialización de bovinos en las plantas frigoríficas 

 - Buenos Aires :  Albatros,  1974 
 - 106 p.  :ilus. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>27005 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de res--Mercadeo.<br/>Carne--Industria.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.39  / L32