TY - BOOK AU - Castro Mendoza, José Eligio. TI - Estructura y descripción de los principales circuitos comerciales de la carne bovina en el municipio de Valladolid, Yucatán PY - 1991/// CY - Bermejillo, Dgo. PB - El autor KW - Carne de res KW - Mercadeo KW - Yucatán KW - Precios KW - Ganadería N1 - D47-129; Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas Aridas) -- UACH. Departamento de Zonas Aridas ER -