TY  - BOOK
AU  - Kramer, Amihud.
AU  - Twigg, Bernard A.
TI  - Quality control for the food industry
U1  - 664 
PY  - 1970///-73
CY  - Westport, Conn.
PB  - AVI
KW  - Alimentos
KW  - Calidad
KW  - Industria
N1  - Contenido : v.1 Fundamentals.-v.2 Applications
ER  -