TY  - BOOK
AU  - Maier, Hans Gerhard.
TI  - Métodos modernos de análisis de alimentos: : técnicas ópticas
U1  - 543.1 
PY  - 1968///)
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
ER  -