Linares Rodríguez, José Ignacio.
Pérdidas de carne ocasionadas por errores en el manejo de los animales
- México, D.F. : El autor, 1976
- 42 h. : ilus.
Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Fac. de Medicina Veterinaria y Zootecnia
29964
Ganadería--Aspectos económicos.
Ganado vacuno--Matanza.
Ganado vacuno--Transporte.