Mendoza S., Arturo. creator text México, D. F.] [s. e.] 1989 monographic 251 p D48-89 Fotocopia Crema Industria lechera Leche Leche Pasteurización y esterilización Mantequilla Productos lácteos Queso 637.1 M45 3032 971013 20220329133157.0