Correa Calderón, Antonio. <br/><br/>
Evaluación y comparación de canales con diferentes períodos de engorda de ganado bovino corriente 

 - (Monterrey, N. L.) :  El autor,  1972 
 - 84 h.  : ilus. 
<br/><br/>Tesis (Ing. Agr. Zootecnista) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas 
<br/><br/><label>LCCN: </label>30511 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Carne de res en canal.