TY  - BOOK
AU  - Longoria Rodríguez, Carlos.
TI  - Estudio sobre la competencia y el antagonismo químico de los productos de fermentación de Lactobacillus acidophilus en cultivos de Escherichia coli
PY  - 1983///
CY  - Monterrey, N.L.
PB  - El autor
KW  - Escherichia coli
KW  - Fermentación
KW  - Lactobacillus acidophilus
N1  - Tesis (Ing. Agr. Zootecnista) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas
ER  -