Estudio de prefactibilidad económica del rastro frigorífico y empacado de carne para ganado bovino localizado mpio. de Tihuatlán, Ver.
- Chapingo, Méx. : El autor, 1989
- 261 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial